こんにちは、小1、小3の子を持つ40間近のおっさんです。
外に出れない休日…
退屈しのぎに、困っていませんか？
クッキーを焼き、パンを焼き、さて次は何を…
この思考回路…
リアルクッキングパパになってきました（笑）
結果的に最高のカスタードクリームが出来た
シュークリームを作る過程で、カスタードクリームを作りました。
なぜかそっちがうまく行って、シュークリームとしては薄れましたね(-_-;)
でもその副産物のおかげで、さらなる世界が開けそうです…
プロローグ
また休みか…
よし！またパンでも焼くか！
前回上手くできたから、今度はあのパンにチーズとか入れると美味しそう…
あとジャガイモ入ってるパンも美味しいよね！
子供のころからずっと好きでした。
他に子供の頃に好きだったパン…
それは卵サンドを揚げてるパン…
地元を離れてから他の店では、一度も見たことがありません！
今やもう無くなっているかも…
揚げると言ってもカツでは無いんです。
天ぷらです。
卵サンドを天ぷらにするんです。
最高に美味しかったですね！
いつか再現したい一品です。
そんなことを考えながらパンの材料をスーパーで探す。
…
……
強力粉が無ーい！
…
バターも無ーい！！
どうしましょ？
という訳で、シュークリームに行き着いたわけです。（ん～強引すぎ…）
シュークリーム作り
今回参考にしたのは、電子レンジ「Bistro」についているレシピです。
シュークリームは発酵時間が無いので、パンよりは手軽に作れます。
調理時間でいうと、
シュークリーム → クッキー → パンの順で時間がかかります。
いつものように、ホントに作った証拠写真です。
生地を焼きました！
ペチャンコです(-_-;)
見た目悪すぎ…
全然膨らみませんでした...
ん～、何でだろ？
生地の置き方がダメだったのかな？
グルグル円を書くように出したんですけどね...
もっとブチュッと出せば良かったかもですね。
形はいまいちですが、シュー生地としては全然OKです！
カスタードクリームを作りました！
これはレシピ通り上手くいきました。
味はすごく良いです！
普段買って食べてる味です…
自分でもびっくりです！
カスタードクリームって意外と簡単に出来るんですね(-_-;)
完成品です！
記事がペチャンコだったので、クリームでボリュームを出しました！
見た目より味よ！
と言うより見た目がきちんとしてないので、
40おっさんのリアル感が出ますよね！
ただ、味はめっちゃ美味しかったですよ！
カスタードクリームが余ったので、
今度はクリームパンにシフトしていきたいと思います。
材料が買えればの話ですがね…
最後に
とにかく無いのよ！強力粉とバターが…
やっぱりバターが無いと何もできない…
今まで作った3品…クッキー、パン、シュークリーム…
全てバターを使用します。
実際、バターが足りなくて、
バター風味のマーガリンで代用してますしね(-_-;)
そろそろ、作る物が無くなってきました！
あっ！違いますね！
材料が無くなってきました…
クッキングパパから、普通のおっさんに戻りそうです…
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