nayoro_urawaのブログ

ごくごく普通のサラリーマンのブログです

共働き夫のリアルな夕飯作りです

共働きをしていれば、夕食作りは嫁だけの仕事ではありませんよね?

 

でもいざとなったら、何をつくったらいいのだろう?ってなりますよね?

 

そんな時はネット検索です。

 

私はいつも、クラシルとクックパッドを参考に作ります。

 

この2つは、間違いないですよ!

信用しています。

 

 

 

 

 

クラシルとクックパッドで何でも作れる

こんな便利なレシピは無いですよ。

クラシルなんて動画までありますから、間違えようが無い!

誰でも簡単に美味しく作れます。

 

プロローグ

共働きの夫です。

 

嫁は働きに行きました。

 

私はテレワークをします。

 

以前の記事にも書きましたが、子供がいる時点でテレワークは出来ません!

www.746urawa.com

 

不可能です。

そして今日も仕事したいにもかかわらず、

何やればいいの?

どうしたらいいの?

こんな言葉を連発されました。

お昼の準備もままならず、

14時くらいにようやく仕事もひと段落したので、

コーヒーブレイクをしましたが、その後は全く何も手に付きません!

これはもう今日は終わりでしょ!と思い。

 

夕飯を作ることにしたんです。

アルクッキングパパの登場ですね!

 

 

メニューを決める

とりあえず、強力粉とドライイーストを減らさないといけないので、

パンでも焼こうかと…

それからパンに合うおかずって何だろうと思い検索…

 

ビーフシチュー?

なんか面倒くさそう…

アヒージョ?

子供が食べないと意味がない…

 

 

チキンステーキ!

これしかないでしょ!

 

 

調理する

メニューが決まったので、調理していきます。 

パンのレシピはこちらです。

www.kurashiru.com

 

もうこなれたもんです。

生地をこねていきます。
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一次発酵後は、こんな感じ…
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形を作って、二次発酵後はこんな感じ…
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焼き上がりです。
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15時30分から、およそ2時間で完成です。

 

続いてチキンステーキを作ります。 

チキンステーキのレシピはこちら、

cookpad.com

クックパッド様です。

実は食材が無かったので、パンの二次発酵中に買い出しに行きました。

間に合うかな?と思っていたんですが、

21分で帰ってこれました。

鶏もも肉とサーモンを買ってきました。

 

調理中の写真は無いですが、

ちゃんと作りましたよ(^-^; 

  

完成はこんな感じになりました。


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右下のはサーモンです。

完全におつまみですね(笑)

申し訳無さ程度にレタスとトマトを添えました(笑)

男の料理なんて、こんなもんです。

基本、副菜なんて無いですからね。

 

サーモンは置いといて、テリヤキチキンバーガーみたいになりましたね…

肉は、子供達にも好評でした。

パンは、塩パンが良かったみたいです。

前にこのパンを焼いた時は、美味しい美味しいって食べてたのに…

塩パンを作ったばっかりに、感動が薄れてしまったようです。

 

なんにせよレシピ通りに作れば、簡単ですよ。

 

 

最後に

私は料理は好きですが、毎回作るわけではありません。

面倒に思う時は、弁当を買ったり食べに行ったりします。

やる気にならないと、ストレスになりますからね。

無理に作らなくていいんです。

たまに気が向いた時に作りましょう。

レシピがたくさんあるので、メニューに困ることも無いですよ。

 

 

 

 


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