パン作りをして、 外側をパリパリに内側をしっとり仕上げたいと思ったら… ライ麦粉、全粒粉を使うとそうなります。 でもその為にわざわざ買い足すのって億劫ですよね？ そこで家庭に常備してある薄力粉を使いましょう！ 強力粉と薄力粉をブレンドすることで…