こんにちは、小1、小3の子を持つ40間近のおっさんです。
毎日やることなーい!!
読書でもしたいわ…
でも周りがうるさいから、内容入ってこないよ(-_-;)
こんな状況では、またアイツがやってくる…
リアルクッキングパパは、ついに和菓子に手を出した
お菓子作りと言ったら、洋菓子ばかりになってしまいませんか?
クッキーとかケーキとか…
その流れはもういいかなと思い、
今回はなんと「わらび餅」です。
正直そこまで好きでは無いです…わらび餅(-_-;)
でもまぁ、やるならやりますよ!
プロローグ
強力粉、バター、次々と姿を消していく中、
「やはりレッドオーシャンで戦っていくのは、得策では無いな」
そう考えた私は、
白玉粉、わらび餅粉に目をつけました。
白玉... フルーツも買うか、あんこも買わなきゃかな?
う~ん、わらび餅...
(検索中)
おっ、きな粉と黒蜜...
きな粉は家に在庫があるし、子供も好きだからこれかな?
これは5月5日に作ろう…
ん?…5月5日!?
子供の日じゃん!!
子供の日に子供の好きなきな粉を使ったお菓子、
もうこれしかないでしょ!
こうして青い広い海を泳ぐことになったのです。
わらび餅作り
今回もクラシルレシピで作りました。
また、実際に作った証拠写真を載せます。
まずは、わらび餅粉と砂糖、水をまぜます。
まぜ終わったら火にかけます。
例のごとく子どもが寄ってきました。
今日は子供の日、お父さんは怒らないよ。
火にかけながらまぜてもらいます。
しばらくすると半透明になってきます。
ある程度固まってきたら、きな粉を敷いたパットにのせます。
上からきな粉をふるう。
レシピではヘラで切っていましたが、包丁で切りました。
包丁でも切れます。
切っている時にぷるぷるしてたので、成功のビジョンしか見えませんでした。
一口食べてみる…
…
…天才?
あとは黒蜜かけて完成です。
すぐ完売となりました!
作った感想
調理時間20分ほどでした。
工程が少ないので簡単に出来ます。
失敗のしようが無いですね!
わらび餅粉は、スーパーで売っています。
強力粉や薄力粉の隣に置いてあるケースが多い…
甘いお菓子なので、食べてると飽きます(-_-;)
子供はパクパク食べていましたが、
正直私は2個食べたくらいで、もうゴメンナサイでした。
完全に甘いもの好きの人向けですね!
まぁ甘いものが好きな人が作るんでしょうから当然ですけど(^-^;
最後に
お菓子作りは、あまり達成感が持てないですね。
自分が甘いものが好きじゃないからかも…
一番力が入るのが、酒の肴…
おっさんですからね、最終地点はそこになる。
やはりパンに回帰しようかな…