どうも週末ベーカリーです。 日々、どうしたら美味しいパンが焼けるんだろう？ どうすれば失敗する確率が低くなるんだろう？ そう思いながら、色々なレシピを試しています。 そんな中で、パン作りが上手く行く神の一手を発見しました。 今回はそれを紹介する…